| |
|
|
 |
Lin |
Nu ska vi skörda linet
idag, häckla det väl och spinna det bra.
Sen ska vi sömma skjorta
och kjol, svänga oss glatt i dansen!
(Nu ska vi skörda linet; svensk
folkvisa)
|
| Synonymer |
Äkta
lin, vanligt lin, arbetslin, liin, hör, höör,
hyr |
| Botaniska
namn |
Linum
usitatissimum L. |
| Engelska
namn |
Flax,
linseed |
| Andra namn |
Romanska språk
Linum (latin), lin (franska), lino (italienska), lino
(spanska)
Nordiska språk
Hør, almindelig hør (danska), lin (norska),
peltopellava, kiutupellava, pellava, liina (finska)
Asiatiska språk
Chih-ma (mandarin = kinesiska), kittán (egyptisk arabiska)
Andra språk
mhy (fornegyptiska), linon (grekiska), echter Lein, Leinen, Flachs (tyska), len (ryska),
len (polska), linai (litauiska) |
|
| Artvarianter |
Spånadslin, trösklin
Oljelin, klanglin (t. ex. Linum usitatissimum var.
humile) |
| Besläktade |
Släktet Linum omfattar
ca 200 örter, halvbuskar och buskar.
Berglin (Linum perenne): Förvildad i Sverige
på torr mark, odlad som prydnadsväxt. Liten
upprätt ört med små spetsiga blad strödda
längs stjälken, ljusblå till blå
blommor med fem kronblad (maj-augusti), lika linets.
Klipplin (Linum austriacum L.): Från Syd-
och Centraleuropa, naturaliserad på kalkrik mark
på Öland och Gotland. Flerårig ört
med kraftig jordstam, nedtill förgrenad stjälk
och längs denna strödda smala lansettlika blad.
Mörkblå blommor (juni-augusti). Lik lin och
kan förväxlas.
Smalbladigt lin (Linum
bienne Mill. = Linum angustifolium Huds.): Vild i Asien,
södra Europa, brittiska öarna. Den första
linsorten som odlades i de gamla högkulturerna och
under europeisk stenålder. Tvåårig till
flerårig ört, kraftigt förgrenad längs
hela stjälken.
Vildlin, ängslin
(Linum catharticum): Enda vilda linarten i Sverige, allmän
upp till Uppland på fuktig kalkhaltig mark. Oansenlig
ört, 5-25 cm hög, upptill förgrenad, små
avlånga blad motsatta i par, vita stjärnformade
blommor med gul mitt (juni), inte lik lin mer än
till namnet. |
| Ej besläktade |
Inga är lika utom till
namnet:
Dvärglin (Radiola linoides): Hela Sverige.
5 cm hög ört med vita blommor.
Nyzeeländskt lin (Phormium tenax): Nya Zeeland,
Australien. Tuvig buske med svärdslika blad.
Jungfrulin (Polygala) av hundratals arter: Varma
klimat. Örter och buskar. |
|
| Beskrivning |
• Ört: Ettårig. 30-140 cm hög. Smal upprätt stjälk. Spånadslin som odlas för fibern är högre (50-140 cm) och rakare och förgrenas först
i toppen; dess innerbark utgör linfibern som är längre, starkare och jämnare
än hos oljelin. Oljelin är lägre (30-60 cm) med kortare och mer svårspunna fibrer.
• Rot: Tunn och rätt kort
rot, endast lite förgrenad.
• Blad: Strödda längs stjälken sitter smala lansettformade
blad, upp till 4 cm långa. Oljelin har större och flera blad än spånadslin.
• Blomma (juni-augusti): I grenspetsarna platta
blommor samlade i små knippen, med
fem kronblad, klarblå till ljusblå, ibland
vita eller lila, upp till 15 mm långa, öppna
endast några timmar på förmiddagen vid
soligt väder. Oljelin har större och flera blommor än spånadslin.
• Frukt: En månad efter blomnigen mognar
frukten, som är en rund, brun kapsel stor som en
ärta, större och hårig hos oljelin, mindre och kal hos spånadslin. Vart och ett av kapselns tio rum
innehåller ett 5 mm långt linfrö,
äggformigt och lite tillplattat, med brunt, glatt
och glansigt skal. Frökärnan är vitgrön
och avger rikligt med slem vid blötläggning.
Oljelin har flera, större och ljusare frön med mer olja (41-42 %). Spånadslin har färre, mindre och mörkare frön med mindre olja
(36-40 %); hos äldre sorter sprack de upp vid mognaden (springlin) men dagens sorter är vanligen förädlade
till att inte göra det. Det går i runda tal 200.000-250.000 lin frön på ett kilo. |
| Odling och
bruk |
Skörd
Hel ört (höst): Spånadslin skördas
genom att plantorna rycks upp med roten, förr för
hand, idag med ryckmaskiner. (Lin som odlas till industrifiber
skördas genom avklippning.) Mycket expertis krävs
för att bestämma tidpunkten: I juli under
blomningen (ger extra fint batistlin men inget utsädesfrö),
ett par veckor efter blomningen när stjälk
och frökapslar fortfarande är gröna (det
vanliga förr i Ångermanland; ger grönt,
fint men inte så starkt lin men inget utsädesfrö),
2-3 veckor efter blomningen när de nedre bladen
börjar gulna och fröna mörkna (har varit
den vanliga tidpunkten i Norden; ger lin och en del
utsädesfrö), i augusti 4-5 veckor efter blomningen
när allt är gult och fröna mörka
(ger lin, utsädesfrö och frö till olja),
5-6 veckor efter blomningen när växten är
brun (ger förvedat, glanslöst och gråbrunt
lin men mycket utsädesfrö och frö till
olja). Oljelin skördas på hösten när
fröna är ordentligt mogna med skördetröska
eller självbindare, d.v.s. klipps av en bit ovanför
markytan och buntas ev. ihop maskinellt. Bara fröna
tas till vara, stjälken kan inte användas
till spånad. Man
har utan framgång försökt odla fram
oljelin som också ger bra fibrer; däremot
har man fått fram spånadslin som ger mer
frö.
Efter uppryckningen får båda sorterna
ligga kvar och torka utomhus 1-2 veckor. Om beredningen
av spånadslin i korthet, se nedan. Fröna,
som alltså inte alltid hinner mogna på spånadslin,
repas av genom kamning och får sedan torka, i
Finland förstås i bastu där de ansågs
tåla upp till 46°
värme. Frön som ska sparas till sådd
torkas till 8-10 % vattenhalt, d.v.s. de ska inte klibba
vid handen eller kunna pressas till en klump.
Växtförhållanden
Lin vill ha jämn nederbörd
och fukt och direkt sol, som i Holland, Belgien och
norra Frankrike. Jorden ska vara näringsrik, lätt
lerjord eller lerblandad sandjord. Kreatursgödsel
ger dåligt spånadslin, kalkning likaså.
I stället ska det sås tidigt på jord
med "gammal kraft", alltså tidigare
gödslad jord, t. ex. i växelbruk, och ges
fosforsyre- och kalirik gödsel. Med oljelin har
genmanipulering prövats men gett frön med
låg halt E-vitamin.
Förökas ätt från frö. Ju glesare
man sår desto mer förgrenas plantan - bra
för oljelin, dåligt för spånadslin.
Goda frön: Så tunga att de sjunker
i vatten (230.000 frön väger ett kilo) och
strödda på en upphettad plåt hoppar
de upp under ett sprakande ljud. Dåliga frön: Lätta så att de flyter, strödda på
het plåt förkolnar de ljudlöst och brinner
till aska.
Lin som biväxt
Blommorna
ger lite nektar och också lite pollen som samlas
av bin.
Utbredning
Europa: Oljelin - en liten nyodling kom igång
i slutet av 1980-talet i Sverige. Kan ibland hittas
förvildat på avfallsplatser. Spånadslin - bäst
anses komma från Belgien, Holland och norra Frankrike;
härifrån kommer det som vävs i Sverige
idag. Baltikum har också gott rykte och där odlas relativt mycket. Mindre odlingar finns också i England, Irland
och Danmark. Svenskt
lin har ungefär Baltikumkvalitet men odlingarna är
försumbara.
Asien: Oljelin - Kina, Indien, Ryssland. Spånadslin - Indien.
Amerika: Oljelin - Kanada, USA, Argentina och andra länder
i Sydamerika
Afrika: Oljelin - Etiopien, Egypten, Marocko. Spånadslin - Egypten.
Handel
Mest linfrön producerar exporterar Kanada (2005). Nära 1.000 ton importeras årligen
till Sverige.
|
| Växtdroger och beredningar |
Frön (Semen lini, Lini semen): Svenska farmakopén upplaga 1-10 (1775-1925), ev. också 11 (1946). Nordiska farmakopén upplaga 1- (1964-).
Europeiska farmakopén.
• Fröskal (Lini testa)
• Linfrögelé (gelé)
• Linfröolja (olja) |
|
| Historia |
Namnet
Linum = lin, använt
om växten sedan 400-talet f. Kr. Namnet
kommer av grekiska linon = lina, linje, som är
besläktat med litauiska linai och gammalbulgariska
linenu, båda med betydelsen lin. Härav svenska lin som finns i 12-1300-talens
landskapslagar. Ett par århundraden senare var
den danska formen hör vanlig i svenska läkeböcker,
som ofta var översättningar av danska.
Usitatissimum = den mest användbara, ytterst
nyttig, efter latin usitatus = bruka, använda.
Ursprung
Ursprunglig i västra Asien, kanske i Kaukasien
- lin har odlats så länge att ursprunget
är svårt att utreda.
Smalbladigt lin
Det första linet var det fleråriga
smalbladiga (Linum bienne), som odlades för både
fibrer och frön av babylonier (5000 f. Kr.) och
senare av assyrier och egyptier. Äldre tiders assyrologer förväxlade det ofta med sesam. Mycket gamla frön har hittats i både Asien och Europa. Stenålderns pålbyggare i Schweiz och Österrike använde
linfibrer till fiskredskap 4000 f. Kr.
Europeisk linodling
Ettåriga former med längre stjälk som
gav bättre fibrer och frön uppträdde
antagligen först i Egypten. Där blev lin snart
blev den viktigaste grödan efter säd. Linne
användes bl. a. till mumiebindlar.
Greker och romare odlade lin allmänt, antagligen
mest det smalbladiga, och använde det till flaggor,
segel och rep. Till kläder började det användas
först sedan man stött på sådant
bruk hos galler. "Linfrön är läkemedel
och populär som gröt men används numera
bara vid offer", berättar romaren Plinius
runt år 70 - sedan övergår han till
att berätta om det märkliga lin han hört
ska finnas i Indien, asbestrion = obrännbar, alltså
mineralet asbest.
För fibrernas skull odlades lin i nästan hela
Europa fram till 1800-talets andra hälft. I början
av 1900-talet odlades mest i Ryssland, som producerade
lika mycket som resten av världen tillsammans.
Bäst ansågs det belgiska vara.
Nordisk linodling
Norden har både klimat och jordmån som passar
bra för lin. Spånadslin har odlats sedan
stenåldern, d.v.s. åtminstone ett årtusende
före vår tideräkning. De äldsta
arkeologiska fynden är från Hälsingland
(linrester från 200-talet), Norge (linberedningsredskap
från 600-talet) och Björkö (linnevävnader
från 800-talet). Lintyg omnämns i den äldre
Eddan, nedskriven på Island på 1200-talet,
där Tor klär ut sig i "brudlin"
när han ska lura till sig sin förlorade hammare.
Svenskt spånadslin
I Sverige nämns linodling i 1200-talets landskapslagar. Liksom av hampa skulle tionde av lin lämnas.
I Dalarna var lintyg lagstadgad brudgåva - "viges
en man vid sin hustru give han tre alnar god lärft",
säger Dalalagen. På medeltiden började
det användas som skattemedel och länge kunde
svenska bönder också betala sina arrenden
till godsägaren med lin. Allmänt använt
till textilier, och då bland de mer förmögna,
blev det först under 16-1700-talen. Under 17-1800-talen
ökade odlingarna kraftigt och fram till 1870-talet
odlades spånadslin på nästan varenda
svensk bondgård. Mest odlades i Hälsingland,
bäst i Ångermanland. Därifrån
kom vanligen premiärlärften, d.v.s. lintyg
som premierats av staten för sin goda kvalitet.
När fabriksvävd bomull
började importeras i större mängd under
1800-talets andra hälft minskade odlingarna drastiskt.
I slutet av 1860-talet var linarealen i Sverige drygt
16.000 hektar. 1900 hade den minskat till en fjärdedel
av detta och 1916 till 5 %, huvudsakligen i Hälsingland,
Småland och Västergötland. När
linblomman blev Hälsinglands landskapsblomma i
början av 1900-talet var alltså odlingen
i stort sett redan borta.
Under världskrigen ökade linodlingarna tillfälligt
med hjälp av statligt stöd och nådde
upp till sekelskiftets nivå men försvann
sedan lika snabbt. Under 20-30-talen fördes inte
ens statistik över odlingarna. På 50-talet
odlades spånadslin bara i Halland och Skåne
för hemslöjdsrörelsen. Det sista svenska
linberedningsverket lades ner vid årsskiftet 1966-67
genom riksdagbeslut. Idag odlas något spånadslin
i Halland och Blekinge för användning som
industrifiber.
Svensk linsådd
Lin sås på senvåren. Helst skulle det sås på en dag med
kvinnonamn och ju längre namn desto längre lin. I södra
Sverige kunde det ske på Rebecka-dagen (17 maj),
Erik (18 maj) eller Karolina (20 maj), i Svealand på
Beda (27 maj), i vissa trakter i Finland så sent
som vid midsommar. Fältets läge skulle bestämmas
av en kvinna - långt hår ger långt
lin. Flög sädesärlan högt var det
bra; då skulle linet växa sig högt.
Längst blev linet om det såddes i nedan,
medan nymåne gav mycket frö. På andra
håll sade man tvärtom att spånadslin skulle sås
vid nymåne; det växer ju uppåt. I Tyskland
sådde man inte gärna på onsdagar för då
kunde Wodens (Odens) häst trampa ner linet.
Den viktiga uppgiften att så linet ("så
tätt att inte fågelskit kan komma emellan")
gavs ofta som hedersuppdrag, t. ex. till en flicka med
långt hår eller en man med långt skägg,
som skulle vara klädd i bara särken och på
sina håll i Finland och Estland vara helt naken.
I Västergötland skulle såningsmannen ta långa
kliv, i Halland krypa. På många håll var det viktigt att hustrun var med på åkern. Man sådde under
strikt tystnad, avslutade med att slå flinteld
över åkern och fick inte sopa gården
innan det var klart.
Svensk linskörd
Långt innan linet såddes började man
förutspå årets skörd. Man kunde t. ex. elda
med granris på julafton; den som fick längst
rök ur skorstenen skulle få längst lin.
Andra goda tecken var att solen tittade fram på
nyårsdagen, att det hängde dagg på
gärdsgårdarna på påskdagmorgon
och att den första sädesärlan flög
högt. Lika högt som ärlan flög, lika hög lövkrans som man satte i linfältet, lika högt som röken steg på julafton ... lika högt skulle linet växa sig. På sina håll i Norrland trodde man så starkt på ärlan att om man såg henne första gången på året sittande på marken, brydde man sig inte ens om att så lin det året. I Sverige, Finland, Schweiz och andra linodlande länder har barn och ungdomar samlats på trettondagen i januari eller fettisdagen i februari-mars och "åkt för
långt lin", d.v.s. man band ihop kälkar
och slädar och åkte utför så långa
och branta backar man vågade medan man ropade ramsor om långt
lin. Den som åkte längst skulle få längst lin. Seden försvann under andra halvan av 1800-talet men förekom på sina håll i Sverige, Finland och Estland ännu i början av 1900-talet.
Svensk rötmånad
Torkad halm från linodlaren: 6 ton.
Repning: Fröna repas av från stjälkarna.
Kvar: 4,5 ton repad halm.
Rötning: Stjälkarna blötläggs
till limämnet löses upp. Lin som fått
rötas under hela rötmånaden fram till
Bartholomeidagen 24 augusti sades bli överlägset
glansigt och starkt. Kvar: 3,4 ton rötad halm.
Sköljning, torkning och mangling, varefter
linet kan lagras eller bearbetas vidare.
Bråkning: Stjälkarna bultas mellan
valsar så att vedartade delar bryts sönder.
Skäktning: Stjälkarna slås, idag
i skäktturbiner, så att tågor (bastfibrer)
avskiljs från vedartade delar - på samma
sätt behandlas nässla
och hampa som också är
bastfiberväxter. Kvar: 600 kilo tågor, 10
% av ursprungsvikten.
Häckling: Lintågorna ryktas med stålborstar
så att korta och svaga fibrer (blånor) går
bort. Kvar: 360 kilo långa spinnbara tågor,
6 % av ursprungsvikten. Fibern liknar ett grovt lockigt
hårstrå. Vid fuktning vrider den upp sig
och snor ihop sig igen när den torkar. Pröva:
Vät en linfiber genom att dra den mellan läpparna.
Håll den mellan tumme och pekfinger så att
den står rakt upp med änden pekande mot dig.
Fibern lockar sig alltid åt höger (medsols).
Hampfibern gör tvärtom:
vrider sig motsols.
Spinning till lingarn och blekning av detta.
Kvar: 250 kilo blekt lingarn, 4 % av ursprungsvikten,
att väva till linnetyg.
Magiska linfrön
Fröna från spånadslinet sparades till
sådd eller såldes för att pressas på
olja. Fröskalen har, med bark från tall,
hört till de vanligaste utdrygningsmedlen i mjöl
i Sverige. Fröna var också effektiva mot
"onda ögat", som inte finns bara i Sydeuropa
utan har varit en realitet också i Sverige.
Man kunde t. ex. kasta fröna efter folk som såg
ut att föra fara med sig eller som man inte ville
ha besök av igen. Spöken fick man bort genom att strö ut linfrön överallt i huset och på gården där de höll till eller kunde väntas. En
näve linfrön i kistan hindrade den döde
från att gå igen - han var tvungen att räkna
fröna eller plocka upp dem för att få
livskraft, och det hann han inte med före solnedgången.
Glömde man att lägga sådana "bärfrön"
i kistan märktes det redan på väg till
graven på att kistan blev så tung att den
knappt kunde lyftas. Linfrön som växt i en
människoskalle kunde "ställa" tjuvar.
Man lade fröna på sina ägodelar och
den som försökte stjäla dem blev stående
som förlamad med dem tills ägaren kom och
tog saken ifrån honom med ett "Tack för
vakten!".
Svenskt oljelin
Odling för frö och olja har varit ovanligare än odling för fibern. Utvann man olja så gjorde man det av spånadslinets
frön. 1910 odlades lin för frön och olja
i Turkiet och Tyskland, på 1920-talet bara i Sydamerika.
Fortfarande odlas oljelin mest på den amerikanska
kontinenten. En liten odling av oljelin kom igång
i Sverige efter 1987 års jordbrukspolitiska beslut
om att spannmålsarealen skulle minskas genom att
jord lades i träda - bönder skulle få
betalt för den mark de inte odlade spannmål
på. En del började odla oljelin på
sådan jord. 1995 odlades oljelin på drygt
4.000 hektar, 2005 på nära 10.000, mest i
Östergötland.
Kristen tradition
Linnetyg har fått en speciell ställning i
den kristna kyrkan eftersom den döde Jesus lindades
i sådant, ett begravningsbruk som ärvts av
egyptierna som lindade mumierna i linnebindlar. För
de flesta liturgiska textilier föreskriver den
kristna kyrkan fortfarande linne, t. ex. för altarduken
som symboliserar svepningen. Fint linnetyg över
huvud taget ses som klädnaden för Kristi brud
= kyrkan.
Buddhistisk tradition
Även Asien har sina linhistorier. I Kina var lin
en vardaglig spånadsväxt av vilken till exempel
munkars dräkter gjordes. En zengåta från
kinesiskt 1200-tal lyder sålunda:
- Vad är Buddha?
- Tre fång lin!
Element och kvaliteter
Astrologiskt styrd av Merkurius och därmed Tvillingarna
(elementet luft, rörlig kvalitet) respektive Jungfrun
(elementet jord, rörlig kvalitet) (Culpeper). |
|
Litteratur:
Se t ex Bergmark (1983), Björkman (1981), Botanica
(2003), Corneliuson (2000), Culpeper (1976), Edberg
(1970), Elkington och Hailes (2000), Fries (1904), Fröier
(1960), Fröier och Zienkiewicz (1979), Färnlöf och Tunón (2001), Gentz och
Lindgren (1946), Grotenfelt (1920), Hansson och Hansson (2002), Hewe (1984), von
Hofsten och Bergkvist (1989), Impecta (2004), Ingers
(1948), Juneby (1999), Jönsson (1910), Jönsson
och Simmons (1935), Kalm (1960), Kewenter (1999), Kirkevold
och Gjessing (2004), Klemming läkebok 5 (1883-1886), Keyland (1989),
Lindberg (1985), Lindberg (1986), Lindeberg (1982),
Lindeberg (1988), Lindgren (1918), Linell och Hylander
(1955), Linné (1986), Manniche (2006), Meyer (1952), Mossberg
och Stenberg (1992), Nationalencyklopedins ordbok (1995),
Nielsen (1991), Nordiska farmakopén I (1961-1965),
Nordström (1940), Norlind (1925), Pharmacopea suecica
I (1775), Plinius bok 19 (1968), Podlech (1989), Reynolds
(1996), Schön (1996), Stary och Jirásek
(1975), Stevenson (1979), Stodola och Volák (2000), Svenska farmakopén VIII (1901), Svenska farmakopén IX (1908), Svenska farmakopén XI (1946), Theofrastos
(1916).
• Citat: Vad är Buddha? Kôan publicerad
första gången 1228 i kinesiska kôan-samlingen
Mumonkan, utgiven på svenska under titeln Mumonkan:
muren utan port (1999). Odlingsstatistik oljelin: Jordbruksstatistisk
årsbok 2006 (SCB 2006).
Artiklar: Louise Hagberg: "Stora rofvor och långt lin": Gamla seder och bruk i förbindelse med linodlingen (Fataburen 1913). Louise Hagberg: Linmagi (Fataburen 1923). Anntot Parholtt: Svenskt oljelin (Hemslöjden
1993:1).
Nätpublikationer:
Gustav Hess GmbH (2005 09 09). Den virtuella floran
(2006 11 13). Projekt Runeberg: Eddan (2007 02 20). FAO: Major food and agricultural commodities and producers (2008 04 25). FAO: Key statistics of food and agriculture external trade (2008 04 25). |
|
|
|
|
© Shenet 1997 - 2010
Adress: http://www.shenet.se/vaxter/lin.html
Datum: 2010 09 03 -
Uppdaterad: 2010 06 28
Cookieinfo
|
|