Shenet

Växter Råvaror Recept Referens Sök Forum Kontakt Hem

Citronellagräs


Icke har du köpt kalmus åt mig för dina penningar eller mättat mig med dina slaktoffers fett.
(Gamla Testamentet: Jesaja 53:24 - Herren läxar upp Jakob. Å andra sidan får Jerusalems befolkning höra:)
Vad frågar jag efter rökelse, komme den dock från Saba, eller efter bästa kalmus ifrån fjärran land? Era brännoffer täckas mig icke.
(Gamla Testamentet: Jeremia 6:20)

Synonymer 1) Javacitronella, maha pengiri-citronella
2) Ceyloncitronella, arabisk nardus, nard, falsk nardus, indianisk kalmus, rörkalmus, feniciskt rör, citrongräs, lana batu-citronella
Botaniska namn 1) Cymbopogon winterianus
2) Cymbopogon nardus = Andropogon nardus L. = Calamus aromaticus = Calamus aromaticus verus
Engelska namn 2) Java citronella, maha pengiri citronella, maha pangiri grass, winter grass, old citronella grass
2) Ceylon citronella, Sri Lanka citronella, calamus, lenabatus citronella, lana batu grass
Andra namn Romanska språk
Citronelle (franska)
2) Nardus (latin), nardus (medeltidslatin)
Nordiska språk
Citronelle (danska), sitronella (norska)
Asiatiska språk
1) Maha pengiri (Java?)
2) Lana batu (Ceylon?)
Andra språk
Citronella (tyska)
2) Schoenos, nardos (grekiska), Aromatisch Rohr-Calmus, Bart-gras (tyska)

Besläktade

Släktet Cymbopogon omfattar ca 50 gräsarter från Afrika, Asien och Australien. Hit har under 1900-talet överförts flera citrusdoftande gräs från släktet Andropogon, som idag består av ca hundra huvudsakligen amerikanska gräs.
Citronella: Javacitronella, arabisk nardus, falsk nardus (Cymbopogon winterianus) och Ceyloncitronella (Cympopogon nardus).
Citrongräs: Västindiskt (Cymbopogon citratus) och ostindiskt (Cymbopogon flexuosus).
Ingefäragräs (Cympopogon martinii var. sofia).
Palmarosagräs (Cymbopogon martinii var. martinii).

Ej besläktade • Citronell, limonell, sur limett (Citrus citronella): Citrusfruktträd. Västindien.
Kalmus (Acorus calamus): Har förväxlats med alla Cymbopogongräs.
Nardusört (Nardostachys jatamansi): Nardusnamnet har förvirrat.
Valeriana (Valeriana officinalis): Förr ofta kallad nardus.
Vetivert (Vetiveria zizanoides): Har sorterat under både Cymbopogon och Andropogon.

Beskrivning • Gräs: Flerårigt. Högväxande.
• Rot: Javacitronellans rötter är rätt ytliga, Ceyloncitronellans går djupare.
• Blad: Smala med citrusdoft.
• Blomma: Blommor kommer i vippor på långa blomställningar med borstiga ax.
Odling och bruk Utbredning
1) Javacitronella - förekommer endast odlad
• Asien: Odlad, ofta på stora plantager, på Sri Lanka, i Nepal, Indonesien, Java, Singapore, Burma, Vietnam, Kina, Taiwan - karta.
• Sydamerika: Odlad i Guatemala, Colombia, Brasilien, Paraguay, Argentina.
• Afrika: Odlad.
2) Ceyloncitronella
• Asien: Odlas på Ceylon = Sri Lanka.
Växtdroger och beredningar • Rotstock, balsamrör (Nardus spuria)
Citronellaessens (eterisk olja)

Historia Namnet
Cymbopogon av grekiska kymbe = liten grund skål, och pogon = skägg, syftande på gräsets agnborst.
• Det äldre Andropogon av grekiska andros = man, och pogon = skägg.
Winterianus troligen efter 1800-talsbotanikern Winter.
Nardus av grekiska nardos = gräs, borstgräs, aromatiskt gräs, aromatisk olja, aromatisk växtdrog, nardusört, och latin nardus = nardusört, nardusolja. Grekiskan fick det från hebreiska nerd = vasstrå, rör. Hebreiska hade i sin tur fått det från sanskrit nalah med samma betydelse och naladâ, som var ett samlingsnamn på doftande gräs av släktet Cymbopogon (nuvarande som citronella, citrongräs, ingefäragräs, palmarosagräs, f.d. som vetivert). Gräsen importerades till Grekland och Rom som parfymvaror men man visste man inte mycket om växterna och medeltidens översättare ännu mindre. Nardus är alltid en osäker uppgift som kan betyda dels nardusörten, dels olika Cymbopogongräs, dels väldoftande växter eller växtdroger i allmänhet. Se om feltolkningar av ordet under t. ex. kalmus, spiklavendel, hampa.
Ursprung
Javacitronella har möjligen sitt ursprung i på Java. Att Ceyloncitronella är ursprunglig på just Ceylon = Sri Lanka är man säkrare på.
Tidigt bruk
Citronellagräs ingick med ganska stor säkerhet i den egyptiska rökelseparfymen kyphi. Under antiken användes det som rökmedel och till att doftsätta salvor. I Europa på 1500-talet användes det medicinskt men var på 1700-talet svårt att få tag på.
Element och kvaliteter
Kinesiskt element: Eld, i viss mån trä.

Litteratur: Se t ex Botanica (2003), Corneliuson (2000), Gentz och Lindgren (1946), Hellquist (1948), Jönsson (1910), Jönsson och Simmons (1935), Lindgren (1918), Meyer (1952), Miller (1969).

© Shenet 1997 - 2013
Adress: http://www.shenet.se/vaxter/citronella.html
Datum: 2018 07 18 - Uppdaterad: 2010 01 29
Cookieinfo
Made with a Mac