 |
Bayträd |
|
|
|
||
| Synonymer | Bayträd, bayoljeträd, bayölträd, kronpiment, falsk kryddpeppar, västindisk nejlikkanel | |
| Botaniska namn | Pimenta acris Wight. = Pimenta racemosa = Eugenia acris = Myrcia acris | |
| Engelska namn | Bay, bay rum tree, myrcia, West Indian bay, myrcia, wild cinnamon, bayberry tree | |
| Andra namn | Romanska språk Bois d'Inde (franska) |
|
|
|
||
| Artvarianter | • Citrusbay (Pimenta acris var. citrifolia): Ger citrusdoftande eterisk olja kallad lemoncilla. Även en anisdoftande varietet finns. | |
| Besläktade |
Släktet Pimenta omfattar
fem arter av ständiggröna träd från
tropiska Amerika. Bayträdet liknar mycket |
|
| Ej besläktade | Bayträdet
har valsat runt i flera släkten genom åren.
Se mer eller mindre besläktade träd under kryddpeppar.
• Kryddnejlika (Eugenia caryophyllus): Bayträdet räknas inte längre till Eugenia-släktet. • Myrten (Myrtus offinalis): Inte heller räknas det till myrtensläktet. • Lager (Laurus nobilis), eng. sweet bay. |
|
|
|
||
| Beskrivning | • Buske - träd: Ständiggrön
med aromatisk doft. • Blad: Läderartade och glansiga, upp till 20 cm långa. • Blomma: I grenspetsarna knippen av små trådlika blommor, gulvita till färgen och av båda könen men endast ett av könen är fertilt på varje träd. • Frukt: Frukterna (bären) är 5-10 mm långa. |
|
| Odling och bruk | Växtförhållanden På kalkhaltig jord i tropiskt klimat med mycket värme och mycket fukt. Tål inte frost. Unga träd behöver skugga. Svårodlat; förr försökte man inte ens utan vårdade träden i skogarna. Trädets kön kan bestämmas först när det bär frukt, så flera träd måste planteras. • Förökas från frön. Utbredning • Amerika: Växer på hela kontinenten och i Västindien. |
|
| Växtdroger och beredningar | • Frukt (bär) • Bayolja (eterisk olja) |
|
|
|
||
| Historia | Namnet • Pimenta av senlatin pigmentum = färg, balsam, växtsaft, som givit namn som portugisiska pimenta = peppar, provencalska pimen = krydda, spanska pimentero = pepparbuske. • Acris kommer möjligen av grekiska akros = spets, och latin acer = spetsig. • Racemosa = som har rikligt med bär; av latin racemus = druvklase, bär, druva. |
|
|
|
||
|
• Litteratur:
Se t ex Botanica (2003), Corneliuson (2000), Jönsson
och Simmons (1935), Meyer (1952). |
||
|
|
||
|
© Shenet 1997 - 2013 |
||
|
|
||
