Shenet

Växter Råvaror Recept Referens Sök Forum Kontakt Hem
Fast tvål - Såpa

Tvåltyper A-M
Tvåltyper  N-Ö


Tradition Tvålhistoria
Rengöringsmedlet tvål Genom åren har det mesta prövats i tvål och otaliga typer har uppstått. Särskilt kallrörd tvål drabbades av detta; det sägs att tillverkarna genom tillsatser kunde få fram 300-400 kilo tvål istället för det normala 140-165 kilo av 100 kilo fett.
Kemikalien tvål Det finns många andra tvålar än det vi till vardags kallar tvål. Kemiskt sett är de salter, se Salter och tvålar.
Aloetvål Aloesaft, aloegelé eller torkat pulverkoncentrat av aloe tillsätts tvålen. Bortkastat åtminstone i varmrörd tvål eftersom saftens enzymer förstörs vid 70°, men ser bra ut på etiketten. Möjligen meningsfullt i kallrörd tvål som görs vid 25-60°, om enzymerna tål tvålens alkalier.
Barntvål Tvål som som gjorts mild genom utspädning med stärkelse av ris eller majs (1-5 %) och / eller överfettats med t. ex. ullfett (1-5 %).
Bivaxtvål Bivax (2-5 %) får smälta med i oljan. Ger doft, färg och fasthet; för mycket ger en vaxig känsla. Kombineras ofta med honung.
Boraxtvål Borax (ca 1 %); för mycket kan förstöra konsistensen. Vanlig tillsats förr, mjukgör vattnet och löser fett.
Borsyretvål  Borsyra (runt 5 %) som är desinfekterande och hjälper till att neutralisera tvålen. Sålde bra tills man på 1960-talet upptäckte att borsyra är giftigt.
Castile-tvål = Spansk tvål
Deodoranttvål  Tvål med tillsats av t. ex. något bakteriedödande ämne som fungerar deodoriserande.
Fast tvål Fast tvål betyder till vardags den vanliga tvättvålen, förtvålad med natriumhydroxid, därav namnet natrontvål. Det finns dock många andra sorters fasta tvålar, och alla duger inte att tvätta sig med!
Fettsyretvål 

Gemensamt namn på tvålar och såpor, d.v.s. fettsyror som förtvålade med alkaliska salter som natriumhydroxid (natriumtvålar) eller andra alkalier. Fettråvaran kan vara hela oljor och fetter vilka som helst (som i vanlig tvål) eller fettsyror isolerade ur oljor och fetter vilka som helst (stearinsyra ger t. ex. stearater). Se kalciumtvål, kaliumtvål, magnesiumtvål, natriumtvål.

Flytande tvål • Idag betyder flytande tvål en tensidbaserad emulsion med rengörande effekt. Är inget alkaliskt salt och därför kemiskt sett ingen tvål.
• Före tensidernas tid betydde flytande tvål (Sapo liquides) en extra lös, vattenutspädd såpa med 10-25 % fettsyror, gjord på kokosolja och jordnötsolja. Enklare sorter var utspädd kristallsåpa.
• Vattenutspädd tvål, eventuellt tillsatt stearatkräm till en tvålkräm.
Flyttvål Tvål som flyter i vatten p.g.a. att den innehåller mycket luft. Svårt att åstadkomma med elvisp; det krävs handvisp för att vispa ner luft i massan.
Galltvål, oxgalletvål Tvål med färsk oxgalla; förr upp till 25 %, idag 5-7 %. Förr rätt mycket använd som fläckurtagningstvål och har kommit tillbaka. En svensk tillverkare gör den med kokosfett och palmfett. Mycket effektiv rengörare särskilt på fett ("galla är naturens eget sätt att bryta ner fett") och ger glans åt krom.
Genomskinlig tvål • Ibland definierad som att man kan läsa 14 punkters text genom en 6-7 mm tvålbit (Pears' soap klarar testet). När den varmrörda massan nått geléstadiet tillsätts ungefär lika viktmängd lösningsmedel (alkohol, isopropylalkohol, kolofonium; därefter glycerin eller sockerlösning, eller lite av varje av dessa ämnen) som förhindrar vidare kristallbildning = tvålen blir genomskinlig. Inte nödvändigtvis mindre alkalisk än annan tvål men blir mild genom den kraftiga utspädningen och att den är lätt att skölja av. Torkar dock ut huden rätt ordentligt och torkar också lätt.
• Genomskinlig tvål kallas och säljs också ofta som "glycerintvål"; se nedan.
Glycerintvål Glycerin finns alltid i mindre mängd i kallrörd tvål och kan också tillsättas extra.
Såpa har också glycerinet kvar och är alltså en "glycerintvål".
• I varmrörd tvål försvinner glycerinet med underluten och måste tillsättas extra.
• Regelrätt glycerintvål varmrörs på samma sätt som genomskinlig tvål men lösningsmedlet är inte vanlig alkohol utan glycerin, också en alkohol. Proportionerna  glycerin / kärntvål av talg eller kokosfett kan vara ända upp till 50 / 50. Tvålen tar ett par veckor på sig för att hårdna och förblir sedan ganska mjuk och odryg. Torkar inte ut huden som genomskinlig tvål men löddrar inte heller lika mycket.
• Tvål av glycerintvålmassa är inte glycerintvål utan en blandning av tvål och tensider.
Glycerinsåpa Ingen särskild sort utan ett annat namn på såpa - all såpa är glycerinsåpa.
Grundtvål • Neutral tvål (ofta varmrörd och utsaltad kärntvål) som ges önskade tillsatser vid en omsmältning.
• När den relativt enkla kallrörningen kom i bruk började många små fabrikanter göra sin egen grundtvål, men idag köper de flesta återigen in varm- eller kallrörd flingad grundtvål som de sedan smälter om med egna parfymblandningar, färg etc.
• Tvål av en enda isolerad fettsyra, t. ex. stearinsyra förtvålad till stearattvål. Sådana grundtvålar är inte särskilt användbara i sig men bekväma att pussla ihop till en tvål med önskade kvaliteter.
Hartstvål, resinat Inte bara fettsyror utan också hartsers syror kan bilda alkalisalter = tvålar. Vattenlösliga och löddrar bra men rengör inte lika bra som fettsyretvålar. Vanligaste hartsen i tvål och såpa har varit kolofonium som kan ersätta 10-25 % av fettet.
Honungstvål Tvål med honung (upp till 5 %). Bivax (2-5 %) tillsätts också eftersom honung ensamt gör tvålen mjuk.
Hushållstvål Enklare kokostvål eller såpa som förr användes till textiltvätt. Jämför toalettvål för ansiktet som gjordes av renare fett.
Ichtyoltvål = Svaveltvål.
Kaffetvål Tvål med vanligt kaffepulver, som har slipande effekt och tar bort lök- och vitlökslukt från händerna. Också såld som massagehjälp mot celluliter.
Kalciumtvål, kalciumsalt

Fettsyretvålar förtvålade med alkaliska kalciumsalter, normalt kalciumhydroxid (släckt kalk). Jfr. kaliumtvål, magnesiumtvål, natriumtvål, zinktvål.
Enstaka fettsyror förtvålade med kalciumhydroxid till ett nytt salt (tvål), exempel:
• Calcium Stearate = kalciumstearat, förtvålad stearinsyra, stearinsyrat kalcium, kalciumsalt av stearinsyra.
• Calcium Palmitate = kalciumpalmitat, förtvålad palmitinsyra, kalciumsalt av palmitinsyra
• Calcium Oleate = kalciumoleat, förtvålad oljesyra, oleinsyrat kalcium, kalciumsalt av oljesyra
• Calcium Laurate = kalciumlaurat, förtvålad laurinsyra, laurinsyrat kalcium, kalciumsalt av laurinsyra
• Calcium Myristate = kalciummyristat, förtvålad myristinsyra, myristinsyrat kalcium, kalciumsalt av myristinsyra

Kaliumtvål, kalitvål, kaliumsalt Fettsyretvålar förtvålade med alkaliska kaliumsalter, normalt kaliumhydroxid. Jfr. kalciumtvål, magnesiumtvål, natriumtvål, zinktvål.
Enstaka fettsyror förtvålade med kaliumhydroxid till ett nytt salt (tvål), exempel:
• Potassium Stearate = kaliumstearat, förtvålad stearinsyra, stearinsyrat kalium, kaliumsalt av stearinsyra
• Potassium Palmitate = kaliumpalmitat, förtvålad palmitinsyra, kaliumsalt av palmitinsyra
• Potassium Oleate = kaliumoleat, förtvålad oljesyra, oleinsyrat kalium, kaliumsalt av oljesyra
• Potassium Laurate = kaliumlaurat, förtvålad laurinsyra, laurinsyrat kalium, kaliumsalt av laurinsyra
• Potassium Myristate = kaliummyristat, förtvålad myristinsyra, myristinsyrat kalium, kaliumsalt av myristinsyra
Hela oljor förtvålade med kaliumhydroxid till ett nytt salt (tvål), mest typiskt:
Såpa (Sapo kalinus).
Kallrörd tvål Kallrörning är den metod att tillverka fast tvål som man lättast kan praktisera hemma i köket. Enda värmen är den som natriumhydroxid genererar när det tillsätts vatten eller så värms tvålmassan endast lite (30-32°). Glycerinet tas inte bort utan blir kvar i tvålen. Enkel kallrörd tvål görs helt eller huvudsakligen på kokosfett som förtvålas lätt men kräver mycket lut = blir hudovänlig. Svensktillverkad toalettvål har under 1900-talet ofta varit kallrörd, bättre kvalteter med iblandning av jordnötsolja och en fettsyrehalt på 72-75 %, men alla slags fetter kan användas.
Klitvål Mandelkli, havrekli, riskli, vetegroddar, havremjöl, mandelmjöl etc. (5-10 % av tvålens volym) tillsätts för en lätt slipande effekt. Pulvrens övriga hudvårdande egenskaper tas bättre till vara i rengöringskrämer.
Klorofylltvål "Gräsfläckar försvinner lätt eftersom tvålen innehåller klorofyll".
Kristallsåpa Enklare såpa (38-40 % fettsyror) baserad på sojaolja eller linolja.
Kärntvål

Varmrörd neutral tvål som små tillverkare köper och bearbetar vidare. Två grundtyper:
• Gjuten: Den nyförtvålade massan parfymeras och gjuts i formar till kärntvål (i denna form köps kärntvålen av mindre tillverkare) som skärs till, pressas och präglas.
• Pilerad - ansedd som den bästa varmrörda tvålen: Nyförtvålad massa av animaliskt fett får svalna varefter den flisas till mycket tunna spånor som torkas tills halten fettsyror är runt 83 % (i denna form köps kärntvålen av mindre tillverkare) varefter spånen tillsätts parfym, färg, överfettning etc. Sist pressas de utan värme till stänger som skärs i bitar.

Kärnsåpa Högt ansedd såpa, förr på hampolja med tillsats av talg. Dess små vita fettkorn blev ett kvalitetstecken som tillverkare till slut efterliknade genom tillsats av kalk och krita till vanlig såpa. I mitten av 1900-talet byggde kärnsåpa (42 % fettsyror) på ister, talg, kokosolja och den enkelomättade fettsyran oljesyra.
Lanolintvål Kallrörd kokostvål med ullfett (2-10 %) som löses i kokosoljan före förtvålningen.
Lertvål Leror som valklera och kaolinlera (några tsk per liter tvål) tillsätts för slipande  och fettuppsugande effekt. Jämför den ännu grövre sandtvålen.
Limtvål Kallrörd: Tvålen hälls på form så fort förtvålningen börjat och får stå och förtvåla färdigt på varm plats.
Varmrörd: Hela överluten - det undre lagret av lim, den övre kärnan - får gå ihop till tvål, istället för att man bara tar vara på kärnan.
Lågtemperatur- tvål Tvål rengör även vid låga temperaturer, under 40° och används för att tvätta siden, ylle och andra känsliga material. Görs framför allt av kokosfett och palmkärnolja som innehåller mycket laurinsyra, en mättad fettsyra med låg smältpunkt, men dessa fetter är också omilda mot textilierna. Olivoljetvål som används till ylletvätt är mildare.
Magnesiumtvål, magnesiumsalt

Fettsyretvålar förtvålade med alkaliska magnesiumsalter. Jfr. kalciumtvål, kaliumtvål, natriumtvål, zinktvål.
Enstaka fettsyror förtvålade med ett alkaliskt magnesiumsalt till ett nytt salt (tvål), exempel:
• Magnesium Stearate = magnesiumstearat, förtvålad stearinsyra, magnesiumsalt av stearinsyra
• Magnesium Palmitate = magnesiumpalmitat, förtvålad palmitinsyra, magnesiumsalt av palmitinsyra
• Magnesium Oleate = magnesiumoleat, förtvålad oljesyra, magnesimsalt av oljesyra
• Magnesium Laurate = magnesiumlaurat, förtvålad laurinsyra, laurinsyrat magnesium, magnesiumsalt av laurinsyra
• Magnesium Myristate = magnesiummyristat, förtvålad myristinsyra, myristinsyrat magnesium, magnesiumsalt av myristinsyra

Mandeltvål • Tvål gjord på mandelolja - sällsynt.
• Tvål parfymerad med bittermandelessens eller bensaldehyd.
• Tvål med tillsats av mandelmjöl eller andra malda nötter för milt slipande effekt (5-10 % av tvålens volym). Pulvren slipar mer än man kan tro, så man bör ta det varligt i ansiktstvål - mal fint. Mjölernas övriga hudvårdande egenskaper tas bättre till vara i rengöringskrämer.
Marseilletvål, olivtvål, fransk tvål Vit eller grönaktig tvål på olivolja; den gröna gjord på klorofyllhaltig olivolja anses vara den bästa (i motsats till spansk där den vita varianten gällt för att vara den bästa). Olivolja som sulfonerats på samma sätt som turkisk rödolja ger grönare tvål, vanlig olivolja gulare. Rätt gjord innehåller Marseilletvål 62-65 % fettsyror, vilket inte är särskilt mycket, och tiondelar av procent fria alkalier. Den är mild och har använts särskilt till tvätt av ylle och andra ömtåliga textilier. Tvålen blev känd i Europa på 1700-talet och blev den helt dominerande köptvålen sedan Marseille-fabrikörerna börjat använda den billiga industritillverkade sodan på 1820-talet. Typen är vanlig i södra Europa och lik spansk tvål - se tvålhistoriken.
Medicinsk tvål (Sapo medicatus)

• De svenska farmakopéernas varmrörda tvål under 1900-talet, i pulverform och gjord med alkohol. Fettråvaran var i början av seklet olivolja, senare lika delar olivolja och ister. Se Tvålhistoria.
• I allmän handel har "medicinsk tvål" varit tvål med vad som helst som kunnat hävdas vara medicinskt eller hygieniskt - örter, torra pulver, sand, pimpsten, oxgalla, jod, salt, tjära, svavel, fenol. Grundtvålen har vanligen varit en varmrörd överfettad pilerad kärntvål och tillsatserna uppgått till 10 %.

Metalltvål Innehåller inte metall utan används för att putsa metall, som "silvertvål" med kaolinlera och andra med krita eller pimpsten. Färgas eventuellt med ockra eller annan röd jordfärg.
Mjuk tvål Såpa. I Sverige har vi sedan 1700-talet olika namn för tvål och såpa vilket i de flesta språk inte är fallet. I engelska kallas t. ex. båda sorterna för "soap", bara vid uppenbar risk för förväxling särskiljda som "soft soap" och "hard soap".
Mjölktvål Det var inte Kleopatra utan Neros hustru Pompeja som badade i åsnemjölk, men det brukar vara med hänvisning till Kleopatra som man häller en kopp mjölkpulver i en sats tvål eller såpa. I tvålindustrin gör man det av ett annat skäl: Tvål sväller och spricker mindre om man tillsätter 0,5 % torrmjölk och till detta 2 % kalciumstearat eller använder hårt vatten.
  Tvåltyper N-Ö

Litteratur: Se t ex Bolin och Gustaver (1960), Gaugin (1947), Meyer (1952), Nationalencyklopedin (www 2004), Ostrov (2001), Poucher och Howard (1974), Svanberg (1932, 1948), Thomssen (1947).

 

© Shenet 1997 - 2013
Adress: http://www.shenet.se/recept/tvaltyper.html
Datum: 2018 05 27 - Uppdaterad: 2008 06 15
Cookieinfo
Made with a Mac