|
Infusioner Rosmarininfusion |
||
|
|
||
|
Moderväxt |
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) | |
|
Synonymer |
Rosmarinte | |
|
Farmakopénamn |
Infusum rosmarini | |
| CAS-nummer | 84604-14-8 | |
| • Rosmarinus officinalis extract ["the extract of the whole plant"] • Rosmarinus officinalis leaf extract ["an extract of the leaves"] • Rosmarinus officinalis flower extract ["an extract of the flowers"] • Rosmarinus officinalis flower/leaf/stem extract ["an extract of the flowers, leaves and stems"] • Rosmarinus officinalis stem extract ["an extract obtained from the stems"] |
||
|
Engelska
namn |
Rosemary infusion | |
| Förväxlingsrisk | Andra extrakt av rosmarin som: • Rosmarintinktur - med alkohol • Rosmarinextrakt - med koldioxid |
|
|
|
||
|
Framställning |
Kokhett
vatten hälls över bladen och får dra.
Ska inte koka (- eller låt det koka en halvtimme
och använd som desinfekterande tvättvatten
för kök och badrum).
Filtreras. |
|
|
Beskrivning |
Lätt färgad vätska. | |
| Beräkna som vatten - 100 ml väger ca 100 gram. | ||
| Olöslig i vegetabiliska
och eteriska oljor; blandningen
delar sig i två skikt och måste skakas om
före användning. Kan blandas obehindrat med vatten, glycerin och alkohol. |
||
|
Innehåll |
Vatten som drar ut vattenlösliga ämnen: • Garvämnen (ca 8 % i bladen), saponiner, flavonoider, fenoler (organiska syror), vattenlösliga färgämnen. • Eterisk rosmarinolja är inte vattenlöslig och dras ut endast i små mängder. Konserveringsmedel är nödvändigt om infusionen ska sparas längre än några dagar - en vecka. Förslag: • Alkohol: Av vodka (40 %) krävs rätt stor mängd för att alkoholen ska fungera konserverande (en tredjedel av volymen). Gör i så fall ett kallt vodkautdrag samtidigt som det varma vattenutdraget, så blir det en kombinerad infusion - rosmarintinktur med både vattenlösliga och alkohollösliga ämnen, inklusive lite eterisk rosmarinolja. • Konserveringsmedel för livsmedel går bra, som natriumbensoat (runt 1 %), bensoesyra (0,2 %), torrt Atamon = mest natriumbensoat med bensoesyra (0,5 %), flytande Atamon = natriumbensoat och mjölksyra (1 %). Surt - citronsaft, vassla, vinäger, citronsyra, mjölksyra - konserverar inte på allvar men fördröjer försämring och bibehåller den röda färgen. • Heltäckande parabenblandning (1 % = 20 droppar per dl). Bensoetinktur (3 %): Här är det inte den lilla mängden alkohol som konserverar utan bensoehartsen. Tillsätts som när man gör jungfrumjölk. |
|
|
Varianter |
Rosmarintinktur - utdrag med alkohol. | |
|
Hållbarhet |
Infusionen håller sig ca en vecka i kylskåp: ska den sparas längre eller användas i t. ex. kräm måste den konserveras. | |
|
|
||
| • Rumsparfym: Uppfriskande rumsspray. Se vidare under eterisk rosmarinolja. | ||
|
Hudläkemedel
Infusionen är sammandragande och har använts till baddning på ödem, svullnader efter slag och stötar och till sårbaddning på infekterade och svårläkta sår. Ett gammalt tvättvatten för ansiktet som piggar upp genom att stimulera blodcirkulationen, t ex i ansiktsvatten och ansiktsmasker. Också i ögonkompress på svullna ögonlock. |
||
| Fet hy, livlös hy. | ||
| Som sköljmedel vid fett hår, mjäll och lättare håravfall, tonande och glansgivande sköljmedel till mörkt hår, vilket redan Culpeper på 1650-talet förordade. Också som hårläggningsmedel. | ||
| Sammandragande munvatten. | ||
| En stark infusion på rosmarin är ett gammalt medel att ta i badet vid ledvärk. | ||
|
|
||
|
Invärtes
bruk |
Enligt Culpeper på 1650-talet använd "against all manner of evils in the body". Infusionen dricks som te framför allt som kramplösande och lugnande medel för matsmältningen och mot huvudvärk och "har till viss del visat sig förebygga experimentella leverskador". | |
|
|
||
|
Recept |
||
| Recept I | Vatten
- 1 kopp Torkade och hackade blad av rosmarin - 1 tsk (Källa: Nielsen 1991) |
|
| Recept II | Vatten - 1 liter Rosmarin - 2 strukna tsk (10 ml) Låt koka tio minuter, en dekokt alltså. Sila av och blanda med kallt vatten till lagom temperatur och använd som sista sköljmedel till håret. Gör mörkt hår blankt. (Källa: Wicklund 1998) |
|
| Recept III | Vatten - 2 dl |
|
| Recept IV | Vatten
- 1 kopp Finhackade blad av rosmarin - 2 gram (1 tsk) Koka upp vattnet och häll det över bladen. Övertäck och sila efter 15 minuter. (Källa: Juney (1999) |
|
|
|
||
|
Litteratur:
Se t ex Culpeper (1976), Färnlöf och Tunón (2001), Gentz och Lindgren (1946), Juneby (1999), Klemming läkebok 7 (1883-1886), Lindeberg (1982), Lindeberg (1988), Lindgren (1918), Lucas (1978), Nielsen (1991), Stary och Jirasek
(1975), Stodola och Volak (2000), Wicklund (1998). • Citat: ... har till vii del visat sig förebygga experimentella leverskador: Färnlöf och Tunón (2001), Nätpublikationer: European Commission: CosIng: Cosmetic ingredients and substances (2009 10 03). |
||
|
|
||
|
© Shenet 1997 - 2011 |
||