|
Konserveringsmedel Parabener |
|||
|
|
|||
|
Synonymer |
1) Etylparaben, p-hydroxyl-bensoesyra-etylester, p-hydroxibensoesyra-etylester, etylparahydroxibensoat. Handelsnamn som
Microcare EHB, Nipagin A |
||
|
Farmakopénamn |
2) Propylis parahydroxybenzoas 3) Methyli para-oxibenzoas, Methylis parahydroxybenzoas 4) Butylpara hydroxy benzoas |
||
|
1) E 214 p-Hydroxibensoesyraetylester |
|||
| CAS-nummer | 1) 120-47-8 2) 94-13-3 3) 99-76-3 4) 94-26-8 5) 94-18-8 |
||
| 1) Ethylparaben 2) Propylparaben 3) Methylparaben 4) Butylparaben |
|||
|
Engelska namn |
1) Ethylparaben, ethyl p-hydroxybenzoate, p-hydroxybenzoic
acid ethyl ester, ethyl-4-hydroxybenzoate 2) Propylparaben, propyl hydroxy benzoate, propyl p-hydroxybenzoate, p-hydroxybenzoic acid propyl ester, propyl-4-hydroxybenzoate 3) Methylparaben, methyl p-hydroxybenzoate, methyl parahydroxybenzoate, methyl ester, p-hydroxybenzoic acid methyl ester, methyl hydroxy benzoate, methyl-4-hydroxybenzoate 4) Butylparaben, butyl p-hydroxybenzoate, p-hydroxybenzoic acid butyl ester, butyl-4-hydroxybenzoate 5) Benzylparaben, benzyl p-hydroxybenzoate, p-hydroxybenzoic acid, benzyl-4-hydroxibenzoate |
||
|
Andra namn |
Nordiska språk Parabener (danska) |
||
|
|
|||
| Tradition | Parabener framställdes första gången
1927 av ett tyskt bolag i USA och började genast
användes i kosmetika. De har varit ett av favoritmedlen i årtionden och finns idag i nästan allt, men alarmerande rapporter
i början av 2000-talet har gjort att man börjat leta efter ersättningar.
Farmakopéerna 3) Metylparaben (vattenkonserverande): Fanns med i USA:s farmakopé 1960, den nordiska 1964 och är upptagen i den europeiska idag. |
||
| Framställning |
• Förekomst: Parabener är hydroxybensoater, salter till p-hydroxi-bensoesyra (para-hydroxi-bensoesyra, av bensoesyra och karbolsyra).
I naturen förekommer de som pigment i växter. • Tillverkning: Parabener som används industriellt framställs också industriellt, genom att p-hydroxyl-bensoesyra förestras med alkoholer. De vanligaste: 1) Etylparaben (vattenkonserverande): Förestras med vanlig etylalkohol. 2) Propylparaben (fettkonserverande): Förestras med propylalkohol. 3) Metylparaben (vattenkonserverande): Förestras med metylalkohol (träsprit). 4) Butylparaben (fettkonserverande): Förestras med butylalkohol. 5) Bensylparaben (fettkonserverande): Förestras med bensylalkohol. Ursprung Kommer från europeiska kemisktekniska industrier. |
||
|
Beskrivning |
Rena parabener är ljusa pulver eller kristaller. I handeln säljs de i lättflytande, genomskinliga,
lätt gultonade lösningar, med varierande smak beroende på lösningsmedel. 3) Metylparaben (vattenkonserverande): Rent metylparaben är färglösa kristaller eller ett fint vitt kristalliniskt pulver utan lukt och med svag smak. Smälter vid 124-129°. |
||
| Handelsblandningar: 1 ml (ca 18 droppar ) väger ca 1,25 gram (1.250 mg). 1 gram (1.000 mg) = ca 0,8 ml (14-15 droppar) | |||
| 1) Etylparaben (vattenkonserverande): Lösligt i vatten. |
|||
|
Innehåll |
Parabener: Kan fås minst 99 % rena. Småfirmor köper färdiga blandningar som konserverar både vatten och fett. Vanliga kombinationer är propylparaben för fettet + metylparaben för vattnet och dessa två + etylparaben för vatten. Butylparaben (fettkonserverande) har försvunnit efter larmen om hormonstörningar i början av 2000-talet. |
||
|
Varianter |
Åtminstone ett 20-tal parabener används som konserveringsmedel, i livsmedel t. ex natriumsalterna: |
||
|
Ersättning |
I sura produkter bensoesyra. I sura produkter med mycket vatten natriumbensoat. I svagt sura produkter med mycket fett kaliumsorbat. |
||
|
Handelsblandningar av parabener: Hos importörer av eteriska oljor för runt 20 kr per 10 ml och till ungefär samma pris i hälsokostbutiker som för råvaror till kosmetika. | ||
|
|
|||
| Parfym | Användning 2) Propylparaben används också som doftämne i kosmetika. 4) Butylparaben används som doftmaskör. |
||
|
Konserveringsmedel
|
|||
| Schampo, balsam: upp till 0,3 % (5 droppar per dl) metylparaben för vattnet Schampo, balsam: 0,3 % (5 droppar per d) blandning av propyl för fettet + metyl och etyl för vattnet + fenoxietanol |
|||
| Tandvård | Tandkräm behöver inte alltid konserveras. När det görs är vattenkonserverande metylparaben vanligast. Ibland slänger man i en heltäckande blandning som också innehåller etylparaben för vatten och propylparaben för fett. | ||
| Parabener tåls generellt bättre än kaliumsorbat
och natriumbensoat.
Frisk och hel hud påverkas knappast men det finns rapporter om att skadad hud (brännskador, eksem) har reagerat på parabener. Korsreaktioner förekommer; den som är allergisk mot
parabener kan också vara allergisk mot PABA.
Det är svårt att komma ifrån dem. Rådet
att "inte köpa hudkrämer och tvål
i leksaksaffärer" (eftersom sådant barnsmink
konserveras med parabener) utan "oparfymerade produkter
från apoteket", är inte mycket värt; apotekets produkter är som de flesta på
marknaden konserverade med just parabener. Alla parabener nedan ingår i det
vanliga hudallergitestet Truetest. 1) Etylparaben (vattenkonserverande): Kan vara hudallergen. Lätt irriterande när man droppar det rent i ögonen på kaniner. 2) Propylparaben (fettkonserverande): Kan vara allergen men risken anses inte vara stor. 3) Metylparaben (vattenkonserverande): Kan vara allergen men risken anses inte vara stor. Svagt retande på slemhinnorna. Lätt irriterande när man droppar det rent i ögonen på kaniner. 4) Butylparaben (fettkonserverande): Kan vara hudallergen (ovanligt) särskilt om huden är skadad. 5) Bensylparaben (fettkonserverande): Misstänks vara hudallergen. Tillsatser En hudreaktion på parabener kan också vara en reaktion på lösningsmedel (propylenglykol, capryl glycol, bensylalkohol) och andra konserveringsmedel i parabenblandningar (fenoxietanol). |
|||
|
|
|||
|
Mat
och dryck |
1) Etylparaben: E 214 p-Hydroxibensoesyraetylester 2) Propylparaben: E 216 p-Hydroxibensoesyrapropylester 3) Metylparaben: E 218 p-Hydroxibensoesyrametylylester Tillåtna som konserveringsmedel i livsmedel, t. ex. i godis och snacks (0,3 gram = 300 mg per kilo), pastej och köttgelé (1 gram per kilo) och flytande kosttillskott (2 gram per kilo). De får inte användas i t. ex. läsk, marmelad eller majonnäs. |
||
|
Giftighet |
Parabener har använts länge i både livsmedel och kosmetika och är väl
undersökta. Ändå vet man inte med säkerhet
om de är skadliga för människor. Dagens rekommendation är att få i sig max 10 mg per
kilo kroppsvikt och dag, för en person på 70 kilo alltså 700 mg (drygt 0,5 ml = 10 droppar). |
||
| Miljö | 1) Etylparaben (vattenkonserverande):
Ogiftigt för vattenlevande organismer och lätt
nedbrytbart (Bra Miljöval).
Godkänt som Bra Miljöval av konserveringsmedel. 2) Propylparaben (fettkonserverande): Ogiftigt för vattenlevande organismer och lätt nedbrytbart (Bra Miljöval). Giftigt och möjligen bioackumulerbart (norska Grønn hverdag). 3) Metylparaben (vattenkonserverande): Ogiftigt för vattenlevande organismer och lätt nedbrytbart (Bra Miljöval). Godkänt som Bra Miljöval av konserveringsmedel. 4) Butylparaben (fettkonserverande): Parabenen med flest frågetecken. Lätt nedbrytbart men giftigt för vattenorganismer och kan ha långtidseffekt på vattenmiljön (Bra Miljöval). Mycket miljöskadligt (norska Grønn hverdag). Stora miljöfara på grund av kemiska strukturen (danska Miljøstyrelsen). 5) Bensylparaben (fettkonserverande): Inga uppgifter. Blandningar av parabener SNF:s Bra Miljöval placerar parabener i klass E = ingen eller mycket liten påverkan på miljön och godkänner ett halvdussin namngivna parabenblandningar som Bra Miljöval av konserveringsmedel. Innehållet förutom parabener är lösningsmedel (kaprylglykol, bensylalkohol, propylenglykol) och annat konserveringsmedel (fenoxietanol): • Liquapar ME: Kaprylglykol + etylparaben + metylparaben + fenoxietanol. Max 0,73%. • Microcare PM3: Fenoxietanol + metylparaben + etylparaben + propylparaben. • Nipaguard MPA: Bensylalkohol + metylparaben + propylparaben. Max 0,65 % • Nipaguard MPS: Metylparaben + propylenglykol + propylparaben. Max 1 %. • Niparguard MPA: Bensylakohol + metylparaben + propylparaben. • Rokonsal MEP: Etylparaben + metylparaben + fenoxietanol + propylparaben. Max 0,6 %. |
||
Enstaka parabener
använda som konserveringsmedel: Max 0,4 % i kosmetika och hygienprodukter
i EU. |
|||
|
|
|||
|
Litteratur:
Se t ex Antczak och Antczak (2001), Johansson (1996),
Lodén (2002), Lodén (2008), Reynolds (1996), Svenska Naturskyddsföreningen
(2000; Preservatives). Som livsmedelstillsats: Hanssen
(1986), Livsmedelsverket (1998), Nilsson (2007), SLV FS 1999:22, Zinck och Hallas-Møller (2005). Som
konserveringsmedel i kosmetika: Kosmetikadirektivet
76/768/EEC: annex VI. Frågetecken för butylparaben:
Miljø- og sundhedsvurderinger af håndsaebe
(Forbrygerstyrelsen, Damark: Tekniske Meddelelser 12:1998). Artiklar: Förrädiska färger: leksmink kan innehålla ämnen som är skadliga (Göteborgs-Posten 2003 09 19). Nätpublikationer: Miljø & Sundhed, Danmark (2004). Grønn hverdag, Norge (2004). Japanska rapporten om butylparaben: Shinshi Oishi: Effects of butyl paraben on the male reproductive system in mice (Archives of Toxicologyvol 76 2002, Springerling, Tyskland) (2004). SNF Bra Miljöval: Preservatives; Conditioning agents (2005 07 19). SNF Bra Miljöval: Approved chemicals... (2009 01 10). Clariant: Phenonip brochure (2009 01 10).Livsmedelsverket: E-nummernyckeln (2009 02 13). European Commission: CosIng: Cosmetic ingredients and substances (2009 10 02). |
|||
|
|
|||
|
© Shenet 1997 - 2010 |
|||