 |
       
Eteriska oljor Apelsinessens |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Moderväxt |
Apelsin (Citrus aurantium var. dulcis = Citrus sinensis) - se där om trädet och frukten genom tiderna. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Synonymer |
Apelsinolja, apelsinskalsolja, portugalolja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Farmakopénamn |
Oleum Portugallicum, Oleum aurantii corticis, Oleum aurantii dulcis, Aetheroleum aurantii dulcis s. Portugállicum, Aetheroleum portugallicum | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS-nummer | • 97766-30-8, 8028-48-6 (Citrus sinensis = Citrus aurantium dulcis) • 97766-30-8 (Citrus sinensis, Valencia) • 8028-48-6 (Citrus aurantium L. var dulcis = Citrus sinensis) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
• Citrus sinensis peel oil expressed ["essential oil expressed from fresh the epicarps of the Sweet Orange Valencia, Citrus sinensis (syn: Citrus aurantium dulcis)"] |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Engelska
namn |
Orange oil, sweet orange oil, expressed orange oil, cold pressed orange oil, essence of orange, orange peel oil, sweet orange peel oil, oil of orange peel, essential oil of orange peel, sweet orange peel oil, portugal orange oil, China orange oil, essence of Portugal, Portugal orange oil, oil of neroli Portugal, otto of orange | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Andra
namn |
Romanska språk Huile d'orange douce, essence d'orange douce, huile essentielle d'orange, essence de Portugal (franska), Arancia dolce essenza (italienska), essência de Laranja (spanska) Nordiska språk Appelsinolie (danska), appelsinolje (norska) Andra språk Apfelsinenöl, ätherisches Apfelsinenöl (tyska) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Förväxlingsrisk |
• Apelsinblomsolja,
falsk neroli - destillerad ur apelsinblomma.
• Orangeblom absolut - extraherad ur pomeransblomma • Neroli - destillerad ur pomeransblomma • Pomeransolja, bitterapelsinolja, portugalolja - destillerad ur pomeransskal • Ytterligare åtta extrakt ur apelsinträdets skal, blomma och frö delar CAS-nummer med de pressade skaloljorna - se Varianter nedan. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Den första europeiska beskrivningen av oljan är från 1500-talet. På 1680-talet
kallas
den neroli. De två
har ofta förväxlats trots att det varken handlar
om samma växt eller växtdel. Idag är
apelsinoljan en av de absolut mest sålda eteriska
oljorna och doften sägs vara världens mest älskade. Farmakopéerna Apelsinskalsolja var officinell i USA under 1880- och 90-talen (U.S.P. 1880) och omfattade då både apelsinolja och pomeransolja. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Pressning
av fruktskal och fruktvägg ger 0,3-2 % av skalvikten
som eterisk olja. Ursprung • Europa: Italien (i en amerikansk läkemedelshandbok från förra sekelskiftet meddelas att siciliansk olja är den bästa apelsinoljan), Spanien, Frankrike, Cypern. • Afrika: Tunisien, Marocko, Sydafrika. • Amerika: USA, Brasilien. • Asien: Israel. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Beskrivning | Tunn, ljust till mörkt orange olja som kan ge lösningar gul färg. Handpressad olja blir mörkare än maskinpressad, ända till brunaktig. Smakar till skillnad från pomeransolja inte beskt. Kokpunkt 173°. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Varianter |
• Terpenfri
apelsinskalsolja (Oleum aurantii deterpenatum):
Genom att vakuumdestillera eller extrahera skaloljan kan
man specialsy innehållet av terpener (av mono- och
seskvityp), kumariner och vaxer och därmed oljans
doft, doftstyrka, färg, löslighet, hållbarhet
m.m. Med i stort sett allt borttaget får man en
klargul till orangegul rest av i huvudsak alkoholer och
med minst 18 % aldehyder. Doften är skarpt aldehydisk
och inte lik skaloljan. Oljan har 40 gånger starkare
dofteffekt än vanlig apelsinolja, löses mycket
lätt i lika volymdelar 90 % alkohol (lika volymdelar eller mindre) och lätt i
70 % (3 volymdelar). Används som ersättning för neroli
i cologne.
Om man låter en del av monoterpenerna vara kvar
får man en färglös till ljusgul olja med
frisk, söt och skallik doft, 6-15 gånger starkare
än vanlig olja och rätt bra löslig i 70
% alkohol. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ersättning |
• Kan
delvis ersätta neroli
i cologne.
• I colognerecept kan man också pröva att ersätta apelsinoljan med petitgrain. • Utspädning med andra oljor känns framför allt igen på terpentinlukt, som kommer av terpenen pinen. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Förvaras som alla eteriska oljor: mörkt, svalt (under 25°) och lufttätt. Oxideras snabbt och bör därför användas inom ett år. Längst håller oljan om den förvaras i kylskåp. Slut till flaskan väl; apelsindoft hör till de ämnen som överförs lättast på omgivande livsmedel. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Hos importörer av eteriska oljor för 25-80 kr per 10 ml och till ungefär samma priser i hälsokostbutiker. Ungefär dubbla priset i kläd- och kosmetikakedjors butiker. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Doftbeskrivning Klar, frisk, varm och söt fruktdoft - som en nyskalad apelsin. Ska inte utveckla terpentinlukt. Flyktighet Toppnot - märks snabbt och avdunstar fort. På Pouchers och Howards flyktighetsskala 1-100, där 1-14 är toppnoter, får apelsinolja värdet 11. Doftblandning Passar med citrus (apelsinblomma, bergamott, citron, neroli, petitgrain, pomerans), andra friska dofter (cypress, enbär, frankincense, gran, myrra, rosmarin, tallbarr) och kryddor (kanel, kardemumma, kryddnejlika, muskot, svartpeppar). Går också bra ihop med söta dofter (benzoin, geranium, lavendel, muskatellsalvia, ylang-ylang) och mycket bra med sandelträ. Användning Används för att parfymera tvättmedel, kräm och kosmetika. Används i citrusdofter, cologne (apelsin eller pomerans bildar med bergamott, neroli, citron och rosmarin det klassiska toalettvattnet, 4711 Kölnervatten) och är oftare än man kan tro hjärtat i blomdofter. I en dansk doftundersökning (Styhr Petersen, 1977) upplevde 63 % av försökspersonerna apelsindoft som behaglig medan 29 % tyckte att den var obehaglig. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| • Rumsparfym: Lugnar
och lyfter sinnesstämningen vid stress, oro, depression,
spänning, nervöst illamående - man blir
glad. I Asien och Mellanöstern anses apelsin
sedan gammalt vara ett bra medel vid melankoli. Pröva
den vid spänningshuvudvärk; i sovrummet
kan den vara till hjälp vid insomningsbesvär. Doften passar nästan överallt. Med lavendel och neroli får man en
frisk och lugn doft som kan passa i barnkammaren,
med kryddpeppar, lagerblad eller kanel en hetare doft
för vinterfesten. En given julolja,
t. ex. med kryddnejlika. Studier på 1920-talet visade att oljan i förångad form var särskilt effektiv mot meningokocker (bakterier som ger hjärnhinneinflammation), stafylokocker (hudinfektioner) och tyfusbakterier. Italienske professorn Paolo Rovesti som studerade eteriska oljors effekter på psykiskt sjuka på 1970-talet fann att bergamott, citron och apelsin kunde framkalla bortträngda känslor och minnen (samma resultat skulle nog lavendel ge hos engelsmän och kanske kardemumma hos svenskar). En amerikansk läkemedelsförteckning från förra sekelskiftet beskriver apelsin- och pomeransolja som narkotiska: "De som tillverkar oljan drabbas av förvirring, muskelsvaghet, neuralgi, huvudvärk, oregelbunden matsmältning, hudrodnad, blemmor och hudblåsor". Doftens element • Trä: I det kinesiska medicinska systemet hör apelsin till energifasen Trä, som verkar genom lever och gallblåsa och i obalans ger irritation, ilska, stela leder och spända muskler särskilt i huvud och käke. Oljan kan stimulera till fasens positiva uttryck ordning, tålamod och framsynthet. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Hudläkemedel
Verksam på bakterier och svamp, ökar blodcirkulationen, vilket har en upplivande effekt. I cerat på munsår. I fotkräm eller hudolja kan apelsinolja, särskilt blodapelsin, användas för peelingeffekt (luckrar upp tjock och skrovlig hud). Rengöringsmedel 0,4 % apelsinolja (8 droppar per dl) dödar tuberkelbakterier. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Normal och fet. Särskilt uppfriskande och renande för aknehy och trött, glåmig och plufsig hy, t. ex. i ansiktsvatten. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Apelsinolja ingick med andra citrusoljor i de Portugalhårvatten som användes av varenda frisör en bra bit in på 1970-talet. Sägs vara stimulerande för hårbottnen. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tandvård | Används vid sjukdomar i munnens slemhinnor, t. ex. i munvatten vid inflammerat tandkött. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| • Uppfriskande
och avslappnande i massageolja, vid muskelvärk särskilt
verksam (och väldoftande) tillsammans med svartpeppar.
• Stimulerar blod- och lymfcirkulation, vilket kan vara till hjälp vid ödem, svullnader och tillfälliga vätskeansamlingar, som i benen under graviditet, och till massage på celluliter. • Apelsinolja är också allmänt befrämjande för matsmältningen: förstoppning, gaser, kolik, magkatarr, illamående, åksjuka. Massera på magen med cirklande rörelser. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ur ett apelsinbad stiger man upp glad och solig. Var försiktig med doseringen - börjar det klia är det dags att duscha. Oljan är utmärkt vid förkylning och luftrörskatarr, vintertid bäst ihop med varma kryddoljor med samma effekt, som svartpeppar, som också måste doseras försiktigt. I ett fullt badkar tag max 4 droppar sammanlagt, till barn 1-3 droppar. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fungerar inte särskilt bra som tvålparfym, även om den används - måste kombineras med andra ämnen och fixeras mycket väl. Fungerar antiseptiskt i tvål men får den att mörkna, varför man använder den mest i färgade tvålar. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hudirriterande,
vilket man vetat i årtionden. Särskilt när
oljan börjat åldras kan den irritera och ge
överkänslighetsreaktioner p.g.a. oxiderat limonen. Max 2 % i hudvårdsprodukter är en bra tumregel. Inte så tvärsäkert fotosensibiliserande, trots att den innehåller kumariner (destillerad olja
kan däremot vara det). Bergaptenfria citrusoljor finns, på engelska märkta FCF (Furo Coumarin Free). |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Mat
och dryck |
Oljan används för att smaksätta all möjlig mat, inklusive frukostflingor, söta såser och grönsaksrätter (mindre än 0,045 % = 10-30 droppar per kilo). Passar också bra i drycker - en droppe i en kopp te, i iskuber. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Invärtes
bruk |
Apelsinskal har lång tradition inom både västerländsk och österländsk medicin. I Kina används torkade apelsinskal för att stimulera aptit och lösa slem vid förkylning. Den eteriska oljan kan reglera oregelbundna och nervösa tarmrörelser, hjälpa vid både förstoppning och diarré och mot åksjuka. Urindrivande. Lugnar nervsystemet, piggar upp, stärker immunsystemet, renar blodet. Tinktur på skalen är ett gammalt smakmedel i läkemedel. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ja, barn har dött av stora doser och kan förgiftas redan av att äta apelsinskal. Långvarigt invärtes bruk av oljan kan ge kronisk förgiftning - se ovan under Rumsdoft. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Miljö |
Olja från ekologiskt odlad apelsin finns att få. Den eteriska oljan är godkänd som Bra Miljöval av tillsatsämnen. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
• Litteratur:
Se t ex Aftel (2003), Andersen (1998), Gattefossé (1993), Hiltunen (1999),
Lawless (1992), Lawless ( 1996), Leung (1980), Lindgren (1918),
Meyer (1952), Naves (1947), Pharmaca Composita (1896), Piesse (1857), Ullmark (1997), Valnet (1992).
Flyktighetsskala: Poucher och Howard (1974). • Artiklar: Anna-Britta Ståhl: Aromatiska oljor piggar upp: En doftlampa, ett värmeljus och några droppar eterisk olja kan lindra krämporna (Dagens Nyheter 1998 09 26). Magi på flaska (Elle, 2000:4). • Nätpublikationer: Felter och Lloyd (1898, 1900): King's American Dispensatory (2003 12 22). SNF Bra Miljöval: Biological additives (2005 07 20). European Commission: CosIng: Cosmetic ingredients and substances (2009 11 22). |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
© Shenet 1997 - 2010 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
