![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lösningsmedel - Emulgeringsmedel Ammoniak |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Synonymer |
1) Ammoniak, vattenfri ammoniak, ammoniakgas, alkalisk luft, flyktigt alkali
|
||||||||||||||||||||||||
Farmakopénamn | 1) Ammoniak 2) Spiritus salis ammoniaci causticus, Alkali ammoniacum causticum, Ammoniacum causticum, Liquor ammoniae dilutus, Solutio ammoniae, Solutio ammoniac, Solutio ammoniaci - Solutio ammoniae concentrata, Solutio ammoniaci concentrata |
||||||||||||||||||||||||
2) E 527 Ammoniumhydroxid | |||||||||||||||||||||||||
CAS-nummer | 1) 1336-21-6 |
||||||||||||||||||||||||
2) Ammonia | |||||||||||||||||||||||||
Engelska namn |
1) Ammonia, household ammonia, ammonium hydroxide 2) Ammonia, ammonia solution, anhydrous ammonia, ammonia water, ammonium hydroxide, ammonium hydroxide solution |
||||||||||||||||||||||||
Andra namn |
Romanska språk 1) Ammoniaque, ammoniac (franska) Andra språk 1) Ammoniak (tyska) |
||||||||||||||||||||||||
Förväxlingsrisk |
Ammoniacum, ammoniakgummi - harts från
Dorema ammoniacum. Amomum (Amomum subulátum, kepulaga och andra arter): Nepalkardemumma; ingefärabesläktad ört vars doftande rotstock och frön användes i Grekland och Rom. Salmiak - se Varianter nedan. |
||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Tradition |
Ammons salt och alkalisk luft |
||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Nej, enligt Hjärne var allt häxprat |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Ammoniakliniment Många giktliniment har byggt på ammoniak, som verkar lätt smärtlindrande genom sin hudretning. Aurum, "ett hygieniskt antisepticum till utvärtes begagnande", sades vid 1900-talets början vara |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Nog var det underbart alltid att få sådana
effekter av en 2,4 % koksaltlösning med 1,6 % ammoniak
och spår av kamfer. Den lilla mängden ammoniak
berodde inte på att detta var dyrt; tvärtom
var det en billig råvara. Mängden kunde lika
gärna vara närmast frätande, som i Quarfordts
Barr- och Örtbalsam (11,5 % vattenfri ammoniak i
vatten med lite terpentin). Medlet Ramin (5 % ammoniak
i vatten och brännvin, lite salt samt spår
av kamfer) botade allt från gikt och reumatism till
hjärtklappning och slag genom att utifrån "rena
och förtunna blodet". En halvliter kostade 1:25;
"Byrån för upplysning om läkemedelsannonser"
beräknade råvaruvärdet till under 5 öre.
Många liknande anekdoter kan hämtas från den gamla mörka tiden. Idag tror vi inte längre på sådant blaha blaha. Räkneuppgift Om Pål gör en råbillig emulsion med 3,5 % ammoniak som klådstillande ämne och tar 50 kr för en 14 ml-tub = 3.600 kr/litern, hur lång tid tar det innan han skrattar ihjäl sig på väg till banken? Farmakopéerna Ammoniak var officinellt från farmakopéns första uppölaga 1775 och följde med in i den nordiska 1964. Fram till mitten av 1800-talet framställde apoteken den själva. |
||||||||||||||||||||||||
Framställning |
1) Ammoniakgas:
Förening av kväve och väte som bildas
vid förruttnelse och förbränning av kvävehaltiga organiska ämnen. Första gången det
framställdes (1648) var genom att destillera
rutten urin, och så tillverkades det länge
i Europa. Senare började man destillera salmiak
med kalk och vatten. Många andra metoder finns,
bl.l a. med hjälp av svavelsyra. Idag utgår man från petroleumgaser, t. ex. metan, som utsätts för hög temperatur och tryck. 2) Vattenlösning av ammoniak: Så här kan det t. ex. beskrivas: 4 delar salmiak och 5 delar torr släck kalk rörs ihop med vatten till en tjock deg. Vid lindrig upphettning i järnretort utvecklas gas, som leds in i en flaska med vatten och därifrån i 4 delar destillerat vatten som hålls väl avkylt. Man erhåller så kaustik ammoniak av högsta koncentration (36 %). Ursprung Världsproduktionen av ammoniak var 1992 96 miljoner ton, EU:s produktion 1990 drygt 11 miljoner ton. I Sverige tillverkas ingen. |
||||||||||||||||||||||||
Beskrivning |
1) Ammoniakgas:
Ren vattenfri ammoniak är en färglös gas
med kraftigt stickande lukt, lutaktig smak och alkalisk
reaktion. Kokar vid 33-34°. Luft med 17-27 volym-% ammoniak är explosiv.
Transporteras vanligen i kondenserad form (96-99 %) som
en vattenklar vätska ("flytande ammoniak"). 2) Vattenlösning av ammoniak: Klar och färglös, med samma lukt, smak och reaktion som gasen. Lösningen avger ammoniakgas i luften. |
||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
1) Ammoniakgas Löslig i vatten och 95 % sprit. 2) Vattenlösning av ammoniak Löslig i vatten och 95 % sprit. pH och inkompatibiliteter 23-26 % ammoniak i vatten är måttligt alkalisk (pH 10-12) - används som pH-reglerare. Kan försvaga den konserverande effekten av formaldehyd. |
|||||||||||||||||||||||||
Innehåll |
1) Ammoniakgas:
Kemiskt består gasen av kväve och väte.
Flytande (kondenserad) ammoniak är 96-99 % ren. |
||||||||||||||||||||||||
Varianter |
Föreningar med ammoniak: ammonium-, t. ex.: |
||||||||||||||||||||||||
Ersättning |
2) Vattenlösning av ammoniak Kan ersättas av hjorthornssalt i stearatkrämer. Ännu bätttre är natriumbikarbonat, som har fördelen att vara luktfritt och inte gör att krämen gulnar. |
||||||||||||||||||||||||
Hållbarhet |
1) Ammoniakgas:
Luft med 17-27 volym % ammoniak är explosiv. 2) Vattenlösning av ammoniak: Vattenlösning ska förvaras svalt (under 20°) och väl tillslutet så att ångorna inte avdunstar, väl etiketterat och absolut oåtkomligt för barn och tankspridda vuxna. Kyl kärlet innan det öppnas och undvik att andas in ångorna. |
||||||||||||||||||||||||
|
2) Vattenlösning av ammoniak: 24 % i livsmedelsbutiker och färgaffärer för drygt tian per 150 ml. Koncentrerad ammoniaklösning (30-35 %) på apotek för runt 120 kr per liter. | ||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Doftbeskrivning Mycket stark, stickande och irriterande lukt, med fördelen att fungera varnande. Lukten uppfattas tveklöst som obehaglig - i en undersökning där försökspersonerna fick klassa doftämnen på en skala från -10 (extremt obehaglig) till +10 (extremt behaglig), fick ammoniak -3. Doftblandning 2) Vattenlösning av ammoniak: Små mängder av den otäcka lukten stimulerar och piggar upp. Mycket lite i cologne - så lite att man inte känner någon ammoniaklukt - gör den kraftigare och mer uppfriskande. Effekten är så kraftfull att ammoniak enligt Piesse (1857) kan användas för att identifiera eteriska oljor i doftblandningar, bl. a. citronolja: Tillsätter man några droppar stark ammoniaklösning till 15 gram doftblandning framträder citronskalsdoften omedelbart. |
|||||||||||||||||||||||||
2) Vattenlösning av ammoniak: Stark ammoniak är grundingrediens i luktsalt. Lukten går direkt upp i hjärnan och verkar omedelbart stimulerande på andning och cirkulation. Även hjorthornssalt kan användas för att väcka damer och boxare ur vanmakt. | |||||||||||||||||||||||||
2) Vattenlösning av ammoniak
Hudläkemedel Klådstillande; vattenlösningar användes mycket för till sårbaddning på ormbett och stick; lindrar irritation snabbt särskilt av bistisk och myrbett som sägs kräva alkaliska medel. Metoden att använda sin egen urin på hudskador är effektiv på grund av dess innehåll av ammoniak (lämpligt doserad dessutom). Stearatkräm på ammoniak kan användas som klådstillande medel; en sådan togs upp av apoteken 2002. Lösningsmedel Lösningsmedel för flera färgämnen. I hushållet används vattenlösning som avfettande medel. Emulgeringsmedel Emulgerar (egentligen förtvålar) stearatkrämer och gör dem mjuka och mycket vita, men de blir gula eller till och med bruna efter ett tag och börjar lukta ammoniak. Stearatkräm: 1 del 25 % ammoniak till 4 delar stearinsyra. |
|||||||||||||||||||||||||
Fet hy. | |||||||||||||||||||||||||
2) Vattenlösning av ammoniak: "Ammoniaken rengör håret utmärkt, hindrar det att falla av, samt lindrar ofta huvudvärk, men man får ej missbruka detta medel, ty då uttorkar det håret och gör det sprött och urblekt", säger en skönhetsbok från 1910. Hur hårtvätt med ammoniak kunde gå till beskrivs under Hårhistoria. Idag är ammoniak vanligt i hårfärgningsmedel, blekmedel och permanentvätskor - det höjer pH-värdet och mjukar upp stråna och gör dem porösa så att färg och annat kan tränga in. | |||||||||||||||||||||||||
2) Vattenlösning av ammoniak:
Hudretande, vilket gör det lokalt smärtstillande
(såvida det inte används så starkt att
det etsar). Många mer eller mindre bedrägliga
ammoniakpreparat har sålts till förtvivlade
människor som lidit av neuralgiska och reumatiska
smärtor - se smärtlindrande
liniment för några sorglustiga anekdoter.
Smärtstillande liniment: 30 % 9-10 % ammoniaklösning |
|||||||||||||||||||||||||
Tips från förra sekelskiftet: "Lite ammoniak i badvattnet gör kroppen fast och glatt som marmor och avlägsnar radikalt all orenlighet och elak lukt. Samtidigt verkar ett sådant bad i hög grad stärkande." | |||||||||||||||||||||||||
2) Vattenlösning av ammoniak:
På huden är ammoniaklösning retande och
framkallar rodnad, kraftigare lösningar är etsande
och blåsbildande. Kemikalieinspektionen klassificerar
5-10 % som hudirriterande. Även svag lösning
(över 3 %) kan ge skador, särskilt om den läggs
på i omslag. Första hjälpen utvärtes Får man ammoniaklösning på huden sköljes med vatten i minst en kvart, i ögonen 15-30 minuter med mjuk stråle. |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Mat och dryck |
2) Vattenlösning av ammoniak: Övrig tillsats (E 527 Ammoniumhydroxid) i livsmedel. | ||||||||||||||||||||||||
Invärtes bruk |
2) Vattenlösning av ammoniak: Som slemlösande medel. | ||||||||||||||||||||||||
Giftighet | Första hjälpen vid
inandning 1) Ammoniakgas: Ammoniak i gasform är klassificerat av Kemikalieinspektionen som giftigt vid inandning; det kan också ge allvarlig ögonskada. Vid inandning av större mängd: Frisk luft, konstgjord andning. Varm vattenånga hjälper till att häva strupkramperna som kan kväva till döds. Första hjälpen invärtes 2) Vattenlösning av ammoniak: 5-10 % vattenlösningar klassificeras av Kemikalieinspektionen som farligt vid förtäring och med risk för allvarlig ögonskada, mer än 10 % som frätande och irriterande på andningsorganen. Höga doser kan ge hudcancer. Inandad eller drucken i större mängd ger ammoniak en dödlig förgiftning som någon beskrivit som en av de smärtsammaste och ohyggligaste man känner. Om någon svalt ammoniaklösning: Framkalla inte kräkning. Ge mjölk eller vatten och svaga syror (filmjölk, citronsaft, vinäger, utspädd ättika) att dricka upprepade gånger. Kontakta läkare för vidare behandling; alla skador kommer inte genast. |
||||||||||||||||||||||||
Miljö | 1) Ammoniakgas: 95 % av utsläppen kommer i Sverige från jordbruket, framför allt från djurhållning. Stora utsläpp kan ge frätskador på växter och djur. Innehåller kväve som bidrar till övergödning av vattenmiljöer. | ||||||||||||||||||||||||
Lagstiftning | Får ingå
med max 6 % i kosmetika. Vid över 2 % ska förpackningen märkas "Innehåller ammoniak". |
||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Litteratur:
Se t. ex. Adrasko (1968), Bergmark (1970), Bergmark (1974), Berlin (1849), Berlin (1851),
Bolin och Gustaver (1960), Gentz och Lindgren (1946), Grauls och Swahn (2001),
Hellquist (1948), Lindgren (1918), Ljungdahl (1953),
Lodén (2002), Meyer (1952), Miller (1969), Nationalencyklopedins
ordbok (1995), Nordiska farmakopén I (1961-1965),
Olsson (2002), Palmborg, Walter och Werner (1982), Pharmaca Composita (1896), Pharmacopoea
Svecica I (1775), Piesse (1857), Poucher och Howard
(1974), de Réville (1910), Reynolds (1996), Steinman
och Epstein (1995), Svanberg (1948), Svenska farmakopén
VIII (1901), Svenska farmakopén IX (1908), Svenska farmakopén X (1925). Som livsmedelstillsats: Hanssen
(1986), Livsmedelsverket (1998), SLV FS 1999:22. Nätpublikationer: Kemikalieinspektionen: Ammoniak (2007 11 01). European Commission: CosIng: Cosmetic ingredients and substances (2008 06 15). Projekt Runeberg: Cleve (1883): Kemiskt handlexikon (2008 07 06). • Citat: Hedoniskt värde: Bresle och Stenson (2002), Bresle (1986) som refererar en undersökning av Dravniek et al (1979). |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
© Shenet 1997 - 2013 |