Shenet Forum  Växter Råvaror Recept Referens Sök Kontakt Hem

Gå tillbaka   Shenet Forum > Tvålforum
Registrering FAQ Medlemslista Kalender Sök i alla forum Dagens inlägg Markera forum som lästa

Tvålforum För recept, se Medlemmarnas recept > Tvålrecept.

Besvara
 
Ämnesverktyg Visningssätt
  #1  
Gammal 2007-01-22
Willemor Willemor är offline
Medlem
 
Medlemsdatum: 2006-11-07
Plats: Mellerud
Inlägg: 18
Överfetting och recept

Hejsan!

Jag gjorde en sats tvål för att omsmälta och jag säger bara en sak: ALDRIG MER!
Trots detta bakslag så är jag ju helsåld på att göra mer tvål för ngr satser som ej smältes om blev jättebra. Nu undrar jag är det någon som har ett bra recept på en god, krämig, hållbar tvål som är överfettad med ngn gottigt. Jag har läst en del recept men det är ju en djungel... (och vågar ännu inte räkna helt själv) Har en hel del hemma t ex palmolja, ricinolja och bivax.
Hur mycket skall man ta i överfettning om man inte skall smälta om?
Är det någon som har beställt ngt från www.siederei.de
man vet ju inte kvaliteten på eteriska oljorna när det är billigt men kanske ok till tvål. Dyr frakt till Sverige och dessutom förskottsbetalning så därför är jag nyfiken på om ngn testat.

Tack på förhand
Reply With Quote
  #2  
Gammal 2007-01-22
hovaprest hovaprest är offline
Hedersmedlem
 
Medlemsdatum: 2004-12-20
Inlägg: 694
Hejsan, jag har bestält från Tyskland en gång. Jag köpte 16 liter oljor, eteriska och doft. Var förvånad att frakten inte var värre, runt 200 Sek. Jag tycker att kvaliteten på oljorna var helt ok. Tyvärr hittar jag inte till den sidan igen. Tror de har bytt webadress.

Jag vill rekommendera dig att ALLTID räkna på tvålrecepten. Det är så lätt att det kommer ett litet fel med, desutom så är det ju olika hur mycket överfettning vi vill ha. Ta ej mer än 5 % ricinolja. Jag brukar hälla i det utan att räkna på just den oljan. Palmolja kan du ta upp till 50 %, jag brukar nog hålla mig till ca 25 %. Är du nybörjare skulle jag rekommendera dig att inte ha i bivax. Det kan göra att tvålmassan ökar mycket i värme och blir svår att hantera. Den kan tjockna jättefort och dessutom kan det sk "lutmonstret" komma. Risken finns att det hela då hamnar i taket istället för i en tvålform.

Du bör även ha med någon annan olja som ex raps eller olivolja. Sedan rekommenderar jag dig att ha i minst 25 % kokosfett. Speciellt om du är nybörjare. Dock inte mer än 50 %.

Jag vet ju inte heller jur stor sats du vill göra. Många av de amerikanska recepten är beräknade på hur stor deras burk kaustiksoda är. Just nu har den vanligast (och bäst) använda kaustisksodan i Sverige tydligen försvunnit från handeln. Den har ersatts av något som heter Nitor Inne, och den beter sig visst inte likadant som den förra, som hette Nitor. Har du tur får du tag i Nitor. Jag har har att bl a har folk som följt sina recept med den nyare kaustiksodan inte fått samma resultat, alltifrån konsistens till färger har blivit olika.

Sedan har ju sådana faktorer som tillverkningssätt, temeraturer och sådant också sin påverkan.

Du kan väl skriva ett förslag hur du har tänkt dig med dina tvålingredienser, så kan du få respons på det, om du vill.
Reply With Quote
  #3  
Gammal 2007-01-22
Willemor Willemor är offline
Medlem
 
Medlemsdatum: 2006-11-07
Plats: Mellerud
Inlägg: 18
Hejsan!

Vad jag menade är att jag har gjort flera tvålsatser som varit lyckade men det var när jag skulle smälta om som det blev katastrof.
Jag räknar på receptet så att det verkar ok men jag har inte modet att ännu "räkna ut" ett eget recept. Bivax har funkat de två gånger jag använt det men tyckte att tvålen blev lite hård, föredrar lite mjukare krämigare tvål. Har egentligen ett recept som var kanon för det men har nu köpt palmolja som jag inte har ngn erfarenhet av.
Jag har aldrig gjort en tvål innehållande palmolja men däremot en med olivolja och kokosfett och bivax tror jag det var (hård). Då var det meningen att jag skulle överfetta den vid en omsmältning men som sagt aldrig igen en omsmältning . Därför behöver jag tips på recept med överfettning. Vad menade du med "lutmonstret"?
Tack på förhand.
Reply With Quote
  #4  
Gammal 2007-01-23
hovaprest hovaprest är offline
Hedersmedlem
 
Medlemsdatum: 2004-12-20
Inlägg: 694
För att kunna svara på din fråga behöver man veta hur mycket överfettning det är ni i receptet. I stort sett alla recept har någon överfettning. Kolla sedan att du har så det blir 5-7 % överfettning. Något annat svar kan jag inte ge dig. Jo, det kvittar vilket av fetterna som du väljer som överfettning, eftersom de alla reagerar med kaustiksodan.

Palmolja är en fin olja att ha i tvål, men då behöver du ju räkna. Du kanske kan använda det recept som du gillar, men sedan lägga till lite palmolja, och då räkna lite mindre mängd kaustiksoda. Eller så räknar du som "vanligt" och om så ditt nuvarande recept är helt utan överfettning så tar du bort ca 5-7 % av kaustiksodan när du har räknat färdigt. Ett annat alternativ är om du byter ut en av oljorna mot palmoljan. Tänk på att den palmolja som man kan köpa i Sverige är från fruktköttet och inte palmkärnolja. Det är olika förtvålningstal till dem.

En bra förtvålningstabell finns här: www.shenet.se/ravaror/fortvalningstabell

Lutmonstret kommer sällan, men kan ställa till stora problem. det kan ske bl a om tvålmasan blir för varm, eller ibland annars också, men söta grejer i som honung, bivax men även andra ingredienser kan trigga fram monstret. När det kommer så i stort sett exploderar hela tvålsatsen. Har man riktig tur, så hamnar allt i taket, och ingen blir skadad. Det kan också spruta åt alla håll. Jag har även läst att detta otäcka monster kan dyka upp, även efter att man har hällt massan i en form, för att ligga där och mogna. Det är därför det är så viktigt med skyddsutrustning bl a och att inga barn eller husdjur finns i närheten när man håller på att tillverka tvål. Jag kan tillägga att jag har gjort ca 50 olika tvålsatser och att jag aldrig har haft besök av detta monster. Jag har då också gjort några HP(hot process)-satser också.

Lycka till med tvålgörandet!
Reply With Quote
  #5  
Gammal 2007-01-24
Willemor Willemor är offline
Medlem
 
Medlemsdatum: 2006-11-07
Plats: Mellerud
Inlägg: 18
Tack för svaret hovaprest. Du ska ha ett stort tack för alla dina inlägg som vi alla vetgiriga läser noga..

Om någon är intresserad av länken ovan till det tyska stället så är frakten 17 euro för en vikt mellan 2-5 kg.
Reply With Quote
Besvara


Ämnesverktyg
Visningssätt

Regler för inlägg
Du kan inte starta nya ämnen
Du kan inte svara
Du kan inte bifoga filer
Du kan inte redigera dina inlägg

vB-kod är
Smilies är
[IMG] -kod är Av
HTML-kod är Av
Snabbval till forum


Tiden anges som GMT +2. Klockan är nu 02:17.


Powered by: vBulletin Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd & Shenet