Visa enstaka inlägg
  #6  
Gammal 2008-06-02
Morticia's Avatar
Morticia Morticia är offline
Moderator
 
Medlemsdatum: 2007-01-30
Plats: Stockholm
Inlägg: 1,226
Citera:
Ursprungligen postat av Annika Ebba
Nu börjar min kräm visa tendens till att skära sig. Tur att den snart är slut, gjorde liten sats. Nästa gång ska jag ta andra kärl så att vätskan kommer upp i värme.

edit: Förresten, när man vispar i det som ska ner när emulsionen svalnat till 40 grader, ska det man vispar i vara uppvärmt till 40 grader?
Jag värmer inte det. Kärmen är redan färdig emulgerad. Så det går att vispa ner lite svalare (ej iskalla) råvaror.
__________________
Gör lite för eget behov.
Och har väl langat nån _tom_ burk o flaska nån gång...
Vill någon ha något i, så får dom hjälpa mig blanda till!
Reply With Quote