Ämne: I Gelé
Visa enstaka inlägg
  #2  
Gammal 2008-01-29
Morticia's Avatar
Morticia Morticia är offline
Moderator
 
Medlemsdatum: 2007-01-30
Plats: Stockholm
Inlägg: 1,226
Exclamation Hur man gör gelé!

Hur man gör gelé!

Gelé med
Xanthangum

Värm vatten till 40°C, vispa ner Xanthangum.
Mixerstav kan användas.
Vispa/mixa ett tag.
Och låt sen vila 15-20 minuter.
Vispa sen ner de andra ingredienserna.

Gelé med Cellulosa

Värm vatten till 40°C, vispa ner Cellulosa
Vispa ett tag.
Och låt sen vila 15-20 minuter.
Vispa sen ner de andra ingredienserna.
En handvisp räcker.
Använder du cellulosa så är mixerstav dumt, det en vit seg obrukbar massa.
__________________
Gör lite för eget behov.
Och har väl langat nån _tom_ burk o flaska nån gång...
Vill någon ha något i, så får dom hjälpa mig blanda till!

Senast redigerat av Morticia : 2008-01-29 klockan 17:36.
Reply With Quote